Gebrannt wird in der Familie Steinmann schon seit Generationen. Alles begann
mit dem Großvater vor über 80 Jahren. Das Wissen, handwerkliches Können, Fingerspitzengefühl und die gelebte Passion wurden vom Vater an den Sohn
weitergegeben – bis heute. Stefan Steinmann kreiert Hochprozentiges aus
edelsten Früchten – Destillate mit Körper und Seele.

Seit dem Neubau der Brennerei im Jahre 2002 brennt es auf dem Neuenbergshof
wieder – natürlich nur im hochprozentigem Bereich und im genußvollsten Sinne!
Der original alte Kupferkessel wir mit Holz befeuert. Hier vereinigt sich alte
Brenntradition mit neusten Erkenntnissen.